Seit 1747 gehört das Haus Maille zu den klassischen französischen Anbietern von Produkten für das „Savoir Vivre“. Der original Dijon-Senf zeichnet sich durch seine außerordentlich feine Konsistenz und seinen ausgewogenen Geschmack aus; das Essigsortiment in seiner Sortenvielfalt durch einmalige Qualität.